食品飲料灌裝潔凈車間最好能與外界隔離，不能穿行或受其他因素干擾。食品/飲料無菌潔凈車間的大小依需要而定，一般由更衣間、緩沖間、風淋室和操作間組成。更衣間放在外，主要供更換衣帽、鞋子等;緩沖間位于更衣間與風淋室之間，也可同時和幾個操作間相通;操作間放在內間，主要供產(chǎn)品灌裝，房間應不受日光直射，大小適當，高度適宜(具體根據(jù)生產(chǎn)設備的高度確定)。房間過大，清掃和消毒不便;過小，操作不便;頂部過高會影響紫外線的有效滅菌效果。墻壁應光滑無死角，以便清洗和消毒。食品/飲料無菌潔凈車間應為密閉式并保持車間靜壓差為正壓，設置空氣消毒用的紫外線燈、空氣過濾凈化器和恒溫裝置。下面淺談一下飲料無菌灌裝車間潔凈工程施工注意事項及1000㎡食品10萬級凈化無塵車間報價。

　　一、飲料無菌灌裝車間潔凈工程施工注意事項

　　根據(jù)《潔凈廠房設計規(guī)范》車間的墻體和吊頂必須采用不產(chǎn)塵、不積塵表面平滑的材料施工，并且不能在車間中存在死角。采用凈化廠房施工專用彩板，基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板，芯材密度達到14kg/m3,鋁材采用jingh專用鋁型材，為提高凈化間的使用壽命，并達到美觀大方的效果，所有鋁型材進行電泳處理。

　　1.主要參數(shù)控制。一般空調側重溫度、濕度、新鮮空氣量和噪聲的控制，而正定飲料灌裝凈化車間的凈化空調則側重控制室內空氣的含塵量、風速、換氣次數(shù)。在溫、濕度有要求的房間，溫、濕度也是主要控制參數(shù)。

　　2.空氣過濾手段。一般空調有的只有簡單的粗效過濾，要求較高的是初中效兩級過濾處理。而凈化空調則要求三級過濾，即初、中、高效三級過濾，或初、中、亞高效三級過濾，正定飲料灌裝凈化車間除送風系統(tǒng)有三級過濾外，為了消除一些有害細菌等避免對環(huán)境及產(chǎn)品的污染，還會設置臭氧發(fā)生器裝置等措施。

　　3.室內壓力要求。一般空調對室內的壓力要求不嚴。而凈化空調為了避免外界污染空氣的滲入或不同生產(chǎn)車間不同物質的相互影響，對不同潔凈區(qū)的正壓值均有不同的梯度要求，一般以5pa為一個梯度。在負壓潔凈室內尚有負壓度的控制要求。

　　4.為了避免被外界污染，凈化空調系統(tǒng)材料和設備的選擇、加工工藝、加工安裝環(huán)境、設備部件儲存環(huán)境等，均有特殊的要求。這區(qū)別于一般空調系統(tǒng)。

　　5.對氣密性的要求。一般空調系統(tǒng)，對系統(tǒng)的氣密性、滲氣量雖有要求，但凈化空調系統(tǒng)的要求要比一般空調系統(tǒng)高得多，其檢測手段、各工序的標準均有嚴格措施及測試要求。

　　二 、1000㎡食品10萬級凈化無塵車間報價

　　由于目前食品10萬級凈化無塵車間平面布置圖及各專業(yè)施工圖紙均未確定前，1000㎡食品10萬級凈化無塵車間裝修大概的造價為：1000㎡(凈化無塵車間面積)×1000元-15000/ ㎡(單位面積造價)=120-150(萬元)，以上報價僅供參考，1000㎡食品10萬級凈化無塵車間裝修詳細工程預算待平面布置圖及施工圖確定后再提供。